Littéralement attirée par ces créations qui inondent instagram, il a fallu que je trouve un prétexte pour me lancer : les 45 ans d’une amie Ce gâteau est…

Voici de jolies et délicieuses meringues. La recette est plus que simple à réaliser. Elle est composée de blancs d’oeufs, montés en neige avec du sucre semoule et quand ils…

    Dans le livre “Gâteaux” de C.Felder et C. Lesecq, j’ai trouvé LA recette de l’entremet que tout le monde adore. ça croustille, ça croque, c’est fondant et totalement…

Ces sablés ont un goût d’enfance, un bon goût de beurre. Ils appellent un bon thé ou café. Allez j’en prends un autre mais c’est le dernier !    …

Le plus dur dans cette recette qui sert de base à beaucoup de recettes (mousse chocolat, base de praliné feuillantine, pâte à tartiné, etc …) c’est de ne pas en…

  Il est temps de ressortir la fameuse presse à biscuits qui dort tranquillement dans votre placard ! Alors on n’a pas peur, on se lance.   Voici une recette…

Bon alors on fait comment quand on veut faire des beignets et que l’on n’a pas trouvé LA recette ?? Et bien on fait des essais et finalement on tombe…

Dans le livre “COOKBOOK” de Yotam Ottolenghi, j’ai trouvé une recette de poulet qui cuit au four, que vous pouvez faire de la même manière que vous soyez  4 ou…

Comment revisiter le mythique tiramisu pour les fêtes. Un dessert aérien, avec des touches de saveurs puissantes de café et de chocolat. Cette recette est issue du livre BUCHES de…